今天小編要來說自己家鄉的名產
米糕
米糕我可以從小吃到大
一吃就吃了二十幾年
外地人比較常聽到的是王塔米糕、阿財米糕
可是其實在地人比較常吃的是這家
不多說先看照片
這家的米糕特色在於它的肥肉及瘦肉分布很均勻
而且米的口感非常Q彈
特別是醬汁
醬汁偏甜,而且淋到米糕裡更可以把肉跟飯的味道在提升一次
而且食材都是新鮮的,有時候太晚到還會吃不到米糕
所以最好是早上八點多去
一定會吃的到
中午去的話可能就沒囉
饕客都是早上七到八點去
特別是肥肉部分
滷得真的很漂亮,色澤美的不誇張
重點是吃下去肥而不膩
會讓人一口接著一口
吃完還會想再點一碗
請各位饕客要小心食用!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
吃完後肯定還要配湯
這是菜單上沒有的
叫做肉羹蚵湯
肉羹一般都是糊糊的
可是他們這邊走清湯路線而且加入蚵進去後
把蚵的鮮味提出來
吃完米糕暖暖胃必點這道
趕緊來找尋位置吧!!!!!!!!!!!
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地址:台中市清水區新興路121-2號
電話:04-26232828
營業時間:上午七點下午一點(時間要把握奧)
